Faites la connaissance avec les vins alsaciens! 

Les vins de l’Alsace sont tout de même des vins français. Trivago vous permet de parcourir cette région connue pour ses vins, ainsi que pleins d’autres. Ici, vous pourrez lire les avis, et n’oubliez pas d’en donner le votre!

Quelle est la première ville qui vient à l’esprit quand vous pensez au vin français? Bordeaux, n’est-ce pas? Pas étonnant du tout, car cette ville est connue pour « Bordeaux fête le vin » et « l’Ecole du vin. » Flâner le long d’une rue pavée après avoir bu quelques verres de vin est l’une des bonnes choses de la vie. Les grandes villes ne sont pourtant pas les seuls endroits en France ou on produise du vin ; bien au contraire. Une bonne nouvelle pour ceux qui aiment savourer des vins locaux fraichement préparés, tout en s’échappant au chaos de la vie urbaine et que c’est parfaitement faisable. Allez-y voir : nous allons discuter l’Alsace en tant que région viticulteur.

Pour ceux qui veulent vraiment sentir le champagne, les vignobles de Champagne sont incontournables. Ravissante qu’elle soit, nous allons mettre en exergue une région viticulteurs dont le vin est un peu moins connu comme patrimoine française : l’Alsace.

En s’approchant des vignobles alsaciens, on peut savourer le paysage lointain. Au loin, à gauche, on voit la Forêt Noire. Plus proche, à droite, on voit les montagnes des Vosges, ainsi que la destination finale : un patchwork en marron et en vert des champs de vignes.

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Parlons de l’Alsace. Aujourd’hui, c’est là, à Strasbourg, où se trouve le Parlement européen, donc il y a pas mal de raisons à part le vin pour visiter cette région située le long du Rhin. L’Alsace est la région qui appartenait d’abord à la France, puis à l’Allemagne, et puis, à nouveau, à la France. Entre 1871 et 1945, cette région a changé de pays quatre fois en témoigne son caractère. Il y a l’architecture Rhénane, les traces linguistiques dans l’alsacien, et les noms des villages comme Turckheim. Même des premiers viticulteurs alsaciens, dont Zind-Humbrecht et Josmeyer, ont des noms qui font écho à leurs racines allemandes, bien qu’ils produisent des vins français depuis le XVIIème siècle. Ensuite, il y a le vin.

Comme son histoire, les vins alsaciens sont partagés entre les deux pays. Quand on pense aux vins alsaciens, surtout les Riesling, on pense souvent aux vins allemands, ayant un arome délicat. Rétablissons les faits, et faites la connaissance d’un vin bien français : le Riesling sec. Contrairement au Riesling classique, qui est plutôt doux, ce vin alsacien changera votre perception des tels vins. C’est pourquoi le Riesling est dit être un caméléon : il y en a qui goutent comme du miel, mais il y en a également qui ont un gout cru, tout en étant délicieux.

En plus, l’Alsace assume fièrement des autres vins dont le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Gewurztraminer et le Crémant d’Alsace.

Bon, soyez prêts pour ce qu’on appelle « la route des vins », un itinéraire de 170km a travers des vignobles, des paysages splendides et des villages pittoresques. Cela peut sembler un conte de fées, mais c’est bien la réalité.